#從容備菜⑅◡̈*ChiuCook♡
各種洗洗切切,在刀起刀落間,整理出料理順序。平時自家煮食,備菜總要追劇或來個綜藝節目;宴客日,則配著輕音樂,專注在眼前的料理工作,隨著旋律節奏輕鬆踱步。
因為好友想學做菜,金沙苦瓜、香料白花椰,每個步驟食材分別裝好,待會下鍋快炒示範清楚。鹽麴蒸魚,蒸盤放上切絲的洋蔥、薑、香菜梗、蔥白,魚皮朝下抹上鹽麴。綠蔥絲和香油拌勻,蒸好的鱸魚盛盤,綴以香油蔥絲,再把熱騰騰的湯汁澆淋於上。
最近放慢步調才發現,過程許多的美好畫面。
💐即日起至7/15週三,留言分享妳的備菜日常(附備菜或料理台照片),就有機會得到 🎁出清兒童繪本"迪士尼蘇菲亞公主小保母"與近全新工程車拼圖 💡本活動獎品寄送地區僅限台灣本島,恕無法寄送至海外地區。💡寄送方式採全家店到店。💡開獎後請於三天內私訊寄送資料。